Zbliża się post bożonarodzeniowy, dlatego osoby planujące go przestrzegać powinny wiedzieć, jak zadbać o swój organizm.
Wśród substancji przydatnych podczas postu pierwsze trzy miejsca zajmują olej lniany, nasiona chia i orzechy włoskie. Ich główna zaleta polega na dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.
Kwasy te nie są wytwarzane w organizmie, muszą być dostarczane wraz z pożywieniem. Bez omega-3 nie funkcjonują błony komórkowe. Niedobór tych kwasów może powodować otępienie i polineuropatię.
Dzienna norma oleju lnianego wynosi 1 gram i zawiera tylko 24 kilokalorie. Nasiona należy spożywać w ilości 10 gramów, co stanowi zaledwie 49 kilokalorii.
Najbardziej pożywnym produktem z tej trójki są orzechy włoskie. W ciągu dnia należy spożyć 20 gramów, dzięki czemu organizm otrzyma 130 kilokalorii.